選択のヒント
卓上ストーブの特定のモデルの選択に影響を与える要因の1つは、多くの場合、固定ガスパイプラインの有無です。それが主ガス用のストーブになるか、ボトル入り液化ガス用のストーブになるかによって異なります。
ストーブのバーナーの数は、調理の量と頻度、およびデバイスの使用の特徴によって決まります。 1〜2人または旅行で使用する場合は、1つまたは2つのバーナーストーブで十分ですが、大家族の場合は、3つまたは4つのバーナーモデルが必要になります。
ストーブを選ぶときは、技術的な特徴にも注意を払う必要があります
寸法と重量。卓上ストーブの標準寸法は55x40x40cm以内です。重量は18〜19kgを超えません。このような小さなデバイスは、多くのスペースを占有しません。
バーナーサイズ。ストーブに3〜4個のバーナーがある場合は、サイズを変えてください。
コーティング
これはホブにとって特に重要です。耐久性が必要なため、ステンレスコーティングを施したプレートを選択することをお勧めします。さらに、そのような材料は汚染物質からより簡単にきれいになります。
エナメルコーティングは安価ですが、壊れやすいです。さらに、チップがその上に形成されることがよくあります。
さらに、そのような材料は汚染物質からより簡単にきれいになります。エナメルコーティングは安価ですが、壊れやすいです。さらに、チップがその上に形成されることがよくあります。
蓋付きのモデルを選択することをお勧めします。これにより、輸送中の損傷からストーブを保護し、保管時にストーブを清潔に保つことができます。
電気点火(ピエゾ点火)のストーブは操作が簡単です。
ガス制御の存在。このオプションはガス漏れを防ぎ、ストーブを安全に使用できるようにします。
電気オーブンはより強力で、より熱くなりますが、それはまた多くの電力を消費します。
最も安全なオーブンは、ドアに2層の耐熱ガラスを使用したものです(火傷の危険はありません)。
さて、メインガスモデルの設計でシリンダーに接続できる場合。この場合、キットには専用のノズルアダプターが含まれている必要があります。
インポートされたモデルには多くの場合、より多くの追加オプションがありますが、コストは高くなります。
プレートのデザインと色は、個人の好みに応じて選択されます。ただし、茶色の色合いで作られたコーティングははるかに見事に見えることを考慮する価値があります。さらに、それらはそれほど目立った汚染ではありません。
ガス制御システム
燃焼の安定性の制御は、熱電対を使用して実行されます。何らかの理由で炎が消えると、ガスの供給が遮断されます。このようなシステムは「ガス制御」と呼ばれます。この制御は、電気の存在に関係なく機能します。すべて温度に依存します。温度がない場合、熱電対はガスをオフにします。
ガスバーナーが作動しているとき、熱電対が熱くなり、電磁弁がダンパーを解放し、ダンパーを開いた位置に保持します。不測の事態により炎が消えたとき、例えば、やかんで水を沸騰させ、バーナーに水をかけた。急速に冷却される熱電対はバルブソレノイドに影響を与えず、リーフが閉じます-ガス供給が停止します。
一般的な要件
ストーブの使い方、多くの人が子供の頃から知っています。新しいデバイスを購入する場合にのみ、いくつかの問題が発生する可能性があります。この場合、原則として、ほとんどすべての考えられる問題と誤動作を示し、基本的な安全規則を説明している指示を確実に読む必要があります。
検査の際、ガスサービスの従業員はユーザーに要点を思い出させる必要があります
彼らは換気システムの状態に注意を払い、接続の気密性をチェックします
新しい電気器具を知るときは、ガス供給がどのようにオンになっているかを理解するためにコントロールパネルを調べることが重要です。ガス設備を安全に使用するための最後の要件は、部屋を換気する能力ではありません。
ストーブが設置されているキッチンには、窓付きの窓または開口部のサッシが必要です。同様に重要なのは、換気システムの健康です。これは、部屋のセキュリティシステムの重要な要素です。このパラメータは最初の1つでチェックされます。
現在、アパート用の家庭用ガス分析装置は、ガス機器への優れた追加機能です。そのような機器が設置されている部屋にある分析装置は、蛇口が閉じられていないときの供給システムまたはバーナーからの漏れについて時間内に通知します。この自動装置は、室内の濃度が確立された基準を超えたときに燃料供給を遮断することもできます。
最新のガス供給システムでの自然発火を回避するには、接地なしの電気機器の不正接続または接地装置としての内部ガスパイプラインの使用に起因するいわゆる漂遊電流から保護するために、絶縁インサートまたは誘電体ガスケットを提供する必要があります。 。このような電流の存在は、火花の原因となる可能性があるだけではありません。また、最新の電子制御を備えた家電製品にとっても危険です。
ガスストーブの装置と特徴
最初のストーブはガスに接続されておらず、現代の装置とはあまり似ていませんでした。年月を経て、よりシンプルになりましたが、多機能になりました。多くの人が理解できるように、最新のユニットには一連の標準的な特性があります。
- それはガスで動きます、それは間違いなく家のガス供給システムに接続されています。
- 最小限のメンテナンスと低い運用コストで済みます。部品のクリーニングに関するすべての作業は、追加の支援なしで自宅で実行されます。
- ストーブには少なくとも3つの基本的な調理機能があります。
- ストーブの最高の仕事のためにあなたはフードを必要とするでしょう。
ガスストーブは、メインに接続されているモデルなど、新しいモデルとまだ競合しています。キッチンのインテリアにぴったりとフィットし、スペースを最適化できます。ビルトインオーブンを使用すると、ストーブの購入を節約できます。
設置作業時、修理中の場合、またはアパートや家の全体的なレイアウトが変更された場合のキッチンでの配置を計画するときに、どのガスストーブを選択するかを考える必要があります。
標準的なストーブ装置:本体は基本的にストーブフレームであり、多くの場合鋼でできており、バーナーは装置の上部にあり、作業面もそこにあります。鋳鉄製の火格子は、バーナーの操作の安全性を確保するためにバーナーの上に設置されています。一番下にはオーブンがあります。
ガスオーブン付きのガスストーブを選んで設置するには、追加費用が必要になります。ストーブはガス管の近くに設置する必要があり、ストーブの操作中も安全を確保する必要があります。
良いガスストーブの選び方:まず、その機能的特徴を考えてください。現代の世界では、調理用のストーブを選ぶだけでは不十分です。最も便利な操作とクリーニングプロセスを備えたユニットを選ぶ必要があります。追加機能により、時間を大幅に節約できます。
オーブンがよく使われる家族は、良いオーブンを備えたガスストーブを選ぶ方法を考えるべきです。デバイスの下部が適切に装備されているほど、ストーブは長持ちします。オーブンの特性は個別に考慮されます。選択の最終段階は、デバイスの適切な外観の選択です。
惣菜箱
現代のガスストーブは、古い家のストーブのように設計されています。ホステスが料理を作った後、彼女はそれをテーブルに出すか、ストーブの下に置いて、夫やゲストが到着する前に冷める時間がないようにしました。同じ目的で、ストーブのオーブンの下にオーブンが作られていますが、ほとんどの家庭ではその意図された目的には使用されていません。
オーブンで調理している間、それはそれから熱を蓄積します。シチューの準備ができたら、ゲストが到着する前に冷やす時間がないように、または次の調理のためにオーブンを空にする必要がある場合に、オーブンに入れることができます。実際、この引き出しは電子レンジの代わりに使用でき、その中の食べ物や皿を温めることができます。これにより、食べ物も暖かく保たれます。
ただし、オーブンを使用する場合にのみ食品を加熱するこの方法が可能であるため、オーブンを優先して電子レンジを放棄することはお勧めしません。また、オーブンの中にはストーブの下にほこりがたまっていて、皿が開いていると食べ物に入る可能性があることも考慮する価値があります。
ちなみに、ほとんどのオーブンには湿度コントローラーが装備されています。これらの装置のおかげで、食品を再加熱するだけでなく、過度に乾燥させることもできなくなります。オーブンが忙しい場合は、古くなったパンを再加熱したり、温かいサラダを再加熱したり、ペストリーの焼き上げを終えたりすることもできます。
デバイスの設置とガスパイプラインへの接続
ガスストーブを設置する前に、板紙のパッケージを取り外し、最初にオーブンからコンポーネント(トレイ、グリル、トレイ、ローストパン)を取り外し、調整脚をアプライアンスにねじ込みます。
ホブとオーブンの損傷を防ぐために、オーブンの設置を完了する前に保護フィルムを剥がすことは非常に望ましくないことを忘れないでください。
デバイスのインストールと接続の順序を検討してください
-
ガスパイプラインに簡単に接続できるように、デバイスと壁の間に隙間を残して、事前に指定された場所にストーブを置きます。
-
ホースと取り付ける装置の接合部の金属メッシュにガスケットを取り付けます。このエレメントの目的は、プレートを汚染から保護することです。同時に、ガスケットを使用すると、厨房機器の耐用年数を大幅に延ばすことができます。
-
2つのオープンエンドレンチを使用して接続を締めます。
システムの気密性を確認するには、取り付けポイントに石鹸液を塗布してから、ハンドルを青い燃料供給パイプと平行に回し、タップを最大に開く必要があります。この手順を実行した後、接続面に気泡の層が現れた場合は、ガスを遮断し、エレメントが固定されている場所を締める必要があります。
メーカーが推奨する隙間を観察しながら、プレートを壁に注意深く取り付けます。
インストールプロセス中は、建物レベルを使用して確認しながら、デバイスを厳密に水平に設定する必要があることを忘れないでください。
ストーブの設備を所定の位置に置きます:火格子、ベーキングシート、ローストパン。
ガス設備を購入する場合、安全規則に従い、以下の特性に従って本機を設置する可能性について、事前に厨房室を分析する必要があります。
- -天井の高さは少なくとも2.2mでなければなりません。
- -オープングリルを備えた、天井の下の窓または換気ダクトの存在;
- -3.4バーナーのコンロを設置する場合、部屋の内部容積は15m³、2バーナー-12m³、1バーナー-8m³以上である必要があります。
規制により、地下室にガスストーブを設置することは固く禁じられています。
装飾
シリンダー用のガスストーブの設計は名目上のものです。インスタンスを訪問する必要はなく、要件は簡単に満たすことができます。最初のものが発表されました-シリンダーまでの距離は少なくとも0.5メートルです。第二に:水道、下水道、金属製の暖房管などの幹線には、少なくとも2メートルは必要です。それで全部です。
2つの形式化オプションがあります。
-
地方自治体のガソリンスタンドで新しいボンベに燃料を補給する場合(自動車ではなく、家庭用ガソリンボンベに燃料を補給するため)、ガソリンスタンドの従業員が書類を発行します。あなたは(少なくともおおよそ)住所を提供し、ストーブがどこにあるか、そしてシリンダーがどこにあるかを説明する必要があります。ここでは注意が必要です。少なくとも、ルールに従って費用がかかると言ってください。はい、シリンダーはGorgazストアのいずれかで購入する必要があり、このシリンダーを輸送する車の登録番号が必要になります。
- いくつかの集落では、空のシリンダーを満たされたシリンダーに交換する車があります。これらの人々は事務処理を完了することができます。違いは、彼らが住所を知っているということです。
多くの人にとって、シリンダーの下に与えるためのガスストーブは、そのような「デザイン」がなくても何年もの間立っていました。ただし、この場合、市営ガソリンスタンドや交換機のサービスを利用せずに、自分でタンクに水を入れます。また、ストーブの修理やメンテナンス、再構成が必要な場合は、なんらかの方法で登録の問題を解決するか(通常は問題ありません)、プライベートでサービスを利用する必要があります。
種類
専門家は、3種類の火炎拡散器を区別します。
- ジェット;
- 仕切り;
- 蓋。
ノズルはガスストーブの不可欠な部分であり、さまざまなサイズの穴が開いたボルトの形をしており、バーナーにガスを供給する機能を果たします。プレートの力は、ジェットの表面の穴の直径に依存します。天然ガスおよびボトル入りガスの場合、特別なジェットを設置する必要があります。この規則を無視すると、煤や燃焼が発生し、可燃性物質の爆発を引き起こす可能性があります。
すべてのガスストーブの作業面には、形状や直径が異なる特殊な仕切りが設置されています。最も一般的なのは、丸い歯付きのデバイスです。製造業者は、ガス機器の製造モデルに合わせて仕切りのタイプを独自に選択します。
取り外し可能な仕切り-丸いエッジを持つ金属ディスクの形をしたオーバーヘッドカバー。主な機能は、ディスクを分離してさまざまな汚染物質を除去する機能です。
専門店の棚には、ガスストーブ用の取り外し可能な装置がいくつかあります。
- 2プレート-下部ベースプレートと上部調整プレートで構成されるシンプルなデバイス。両方のプレートは、特別な穴のおかげで火の分散機能を備えています。プレート間の空気は、デバイスの燃焼を防ぎます。
- 片面に穴あきメッシュを備えた両面-底面にのみ穴がある改良されたデバイス。上部は完全に平らにすることも、波状のノッチを付けることもできます。この設計は、熱エネルギーを均等に分散し、火と皿の間の距離を広げます。
- メッシュ-表面が細かいメッシュで構成されているデバイス。
- 中央の穴があります-ユニークなデザインで、中央の穴は炎を通過させませんが、中央の熱量を増やします。
メーカーは2つの形式で仕切りを製造しています。
- 四角;
- 円形。
デバイスのサイズの選択は、バーナーと調理容器の直径によって異なります。このインジケータは、200mmから300mmの範囲にあります。鍋の底よりも小さい直径の仕切りを購入することは望ましくありません。
容量の大きい容器の場合、たわみや機械的変形の影響を受けない耐久性のある装置を選択する必要があります。多くのデバイスには、固定式または取り外し可能な特殊な金属製のハンドルが付いています。ハンドルに特別な非加熱ライニングがあると、熱傷の発生を防ぐことができます。
オーブンの下の引き出しに収納できないもの
おそらく多くの人が、この箱に保管するために置いておくアイテムがしばらくの間まだ暖かいままであることに気づいています。これは、調理後、コンパートメントが長時間熱を保持するために発生します。この点に関して、可燃物を箱に保管することは固く禁じられています。紙、ホイル、ぼろきれ、ナプキン、鍋つかみ、ベーキング用の紙缶など。いくつかの指示では、このコンパートメントで衣類を乾燥させてはならないという指示があります。子供や動物を開いた箱から遠ざけてください。気温はそれほど高くはありませんが、やけどをする可能性がありますので、注意が必要です。
この情報は、古典的なガスストーブに関連しています。いずれにせよ、どのストーブを使用していても、操作に関する実用的なヒントを見逃さないように、指示を注意深く読んでください。ハッピークッキング!
選択のヒント
卓上ストーブの特定のモデルの選択に影響を与える要因の1つは、多くの場合、固定ガスパイプラインの有無です。それが主ガス用のストーブになるか、ボトル入り液化ガス用のストーブになるかによって異なります。
ストーブのバーナーの数は、調理の量と頻度、およびデバイスの使用の特徴によって決まります。 1〜2人または旅行で使用する場合は、1つまたは2つのバーナーストーブで十分ですが、大家族の場合は、3つまたは4つのバーナーモデルが必要になります。
ストーブを選ぶときは、技術的な特徴にも注意を払う必要があります
寸法と重量。卓上ストーブの標準寸法は55x40x40cm以内です。重量は、18〜19kgを超えません。このような小さなデバイスは、多くのスペースを占有しません。
バーナーサイズ。ストーブに3〜4個のバーナーがある場合は、サイズを変えてください。
コーティング
これはホブにとって特に重要です。耐久性が必要なため、ステンレスコーティングを施したプレートを選択することをお勧めします。
さらに、そのような材料は汚染物質からより簡単にきれいになります。エナメルコーティングは安価ですが、壊れやすいです。さらに、チップがその上に形成されることがよくあります。
蓋付きのモデルを選択することをお勧めします。これにより、輸送中の損傷からストーブを保護し、保管時にストーブを清潔に保つことができます。
電気点火(ピエゾ点火)のストーブは操作が簡単です。
ガス制御の存在。このオプションはガス漏れを防ぎ、ストーブを安全に使用できるようにします。
電気オーブンはより強力で、より熱くなりますが、それはまた多くの電力を消費します。
最も安全なオーブンは、ドアに2層の耐熱ガラスを使用したものです(火傷の危険はありません)。
さて、メインガスモデルの設計でシリンダーに接続できる場合。この場合、キットには専用のノズルアダプターが含まれている必要があります。
インポートされたモデルには多くの場合、より多くの追加オプションがありますが、コストは高くなります。
プレートのデザインと色は、個人の好みに応じて選択されます。ただし、茶色の色合いで作られたコーティングははるかに見事に見えることを考慮する価値があります。さらに、それらはそれほど目立った汚染ではありません。
ガスストーブ用グラス
テーブルがスチールやセラミックでできているガスストーブでも、グラスがあります。これらのスペアパーツは、モスクワの地元の工場で注文する方が安い場合があります。ガラスの焼き戻しを依頼し、取り付け寸法に応じて調整します。
最高温度は、デバイスのパスポートに示されています。十分な在庫が必要です。古いガラスの破片に必要な厚さを選択します。モデルに応じて交換を行います。古いガスストーブでは、オーブンのドアの後ろが取り外されています。シーラントには注意してください。すべてが適切な温度を維持しているわけではなく、食品に無害です。
フォーラムで、ダウカミングオーブン用の特別な接着剤へのリンクを見つけました。多くの種類があります、あなたの選択をしてください。アマチュア活動をしていると、間違ったシーラントに毒される可能性があります。温度では、オーブンのドアの両側で何が目立つかはわかりません。
ガスストーブオーブン
ガスストーブオーブンにもバーナーが装備されていますが、そのサイズだけがはるかに大きくなっています。発熱体の数と場所に応じて、いくつかのタイプのオーブンが区別されます。
- ボトムバーナー、ファンなし。予算オプション。加熱の強さは、ガスの供給と皿のある天板の位置によって異なります。
- ボトムバーナーとファンを備えたオーブンは、より高度なオプションです。ファンは、ボリューム全体で均一な加熱を提供します。
- 最新のオーブンにはいくつかのバーナーが装備されています。それらは下からだけでなく、側面または上部にも配置できます。
気密性を確保するために、オーブンには断熱層があります。扉には合わせガラスを採用し、外は熱くなりすぎず、室内の熱を逃がさないようにしています。
オーブンの炎を点火するための穴
加熱モードは、ノブレギュレーターを使用して選択します。点火は手動または自動で行うことができます。最初のオプションでは、真ん中の一番下にマッチまたは特別なライターを持ってくる穴があります。コントロールパネルに赤いボタンがあります-ガス供給を開くにはそれを押す必要があります。バーナーが点灯したら、ボタンを数秒間押し続けて、電磁弁を制御する熱電対を加熱する必要があります。ボタンからすぐに指を離すと、炎が消え、すべてのアクションを最初からやり直す必要があります。
ガスストーブモデルの概要
多くの場合、あるメーカーがかなり幅広い機器を提供しています。私たちのレビューでは、今日ロシアで最も人気のあるモデルを検討します。
ガスストーブ「ヘファイストス」とこのメーカーの各種モデル
モデル | バーナーの数 | 設置の種類 | ガス制御 | 電気点火 | 平均コスト、摩擦。 |
![]() | 1 | デスクトップ | いいえ | いいえ | 900 |
![]() | 2 | ホブ | いいえ | いいえ | 1800 |
![]() | 4 | ホブ | いいえ | いいえ | 3000 |
![]() | 2 | オーブン付き卓上 | オーブンで | いいえ | 6000 |
![]() | 4 | オーブンで立っている床 | オーブンで | いいえ | 14500 |
ほぼこれは、ヘファイストスの気球の下で与えるためのガスストーブの価格がどのように分配されるかです。もちろん、より多くのオプションを備えたより高価なモデルがありますが、それらはそれほど人気がありません。必要に応じて、インターネットや専門店のカタログで情報を明確にすることができます。
ヘファイストス製品のモデルと色はたくさんあります
ストーブ「Dachnitsa」-モデルの長所と短所
ガスストーブ「Dachnitsa」の最も人気のあるモデルは1489年です。これは4つのバーナー用の床に取り付けられた装置であり、その下にはオーブンがありません。代わりに、食器やバルク製品の棚があります。そして、オーブンの欠如は少し残念ですが、それはかなり低い価格によって相殺されます。店舗の平均コストは4000〜4500ルーブルです。
85×50x60cmの寸法で、このようなデバイスの重量はわずか16〜18 kgであり、これも利点に起因する可能性があります。
ここに彼女は、「Dachnitsa」1489です。
複合ストーブドリーム450-人気のあるロシアの機器
プレート「ドリーム」のモデルはかなり多様です。それらの中で最も装備されているのは、機器「ドリーム」450と呼ぶことができます。これは、電気オーブンを備えた複合床ストーブです。彼女は3つのガスバーナーと1つの電気、1.5kWを持っています。電気点火があります。その寸法は84x50x60cmです。平均コストは約9000-9500ルーブルです。
「夢」は与えるためのかなり安価な機器です
ガス機器「ダリーナ」とそのモデルのメーカー
家庭用の同様の製品の別のメーカー。モデルの範囲はかなり広いですが、今日はそのうちの4つだけに焦点を当てます。
モデル | バーナーの数 | 設置の種類 | ガス制御 | 電気点火 | 平均コスト、摩擦。 |
![]() | 4 | 床 | がある | いいえ | 7800 |
![]() | 2 | 床 | オーブンで | いいえ | 6000 |
![]() | 4 | デスクトップ | いいえ | いいえ | 2700 |
![]() | 2 | デスクトップ | いいえ | いいえ | 1500 |
ご覧のとおり、コストはかなり民主的です。
クックトップ「ダリーナ」-お金に良い値