自分の手でグリーストラップを掃除する：作業方法

コンテンツ

閉塞を取り除くための発明
グリーストラップ機能
デバイスの動作原理
製造材料による分類
グリーストラップ洗浄プロセスの主な機能
人気ブランド
グリーストラップはどのように洗浄されますか？
グリーストラップの清掃を怠った場合の結果
キッチンフードはどのくらいの頻度で掃除する必要がありますか？
グリースからフードを掃除するための既製の製品
脂肪をきれいにするための民間の方法
デバイスの機能
セパレーターのメンテナンスと制御
価格
下水道用のグリーストラップはどこで購入できますか？
モスクワで
サンクトペテルブルクで

閉塞を取り除くための発明

グリーストラップは、キッチンで下水道の詰まりに常に直面している人々にとって真の救済になり得ます。デバイスはいくつかのパーツで構成され、特定のタスクを実行し、特別な方法で動作します。

グリーストラップ機能

グリーストラップと呼ばれるこの装置には、脂肪を水から分離するという1つのタスクがあります。この装置は下水道管に取り付けられており、脂肪栓の形成を防ぎます。

台所の流しの下にあるグリーサーを使用すると、パイプを常に清潔に保つことができます

グリーストラップは、特別なコンポーネントにより、誠実に機能します。

インレットパイプ;
セプタム;
ティーの形の出口パイプ。

水からの脂肪のスクリーニングに寄与するすべての要素は、プラスチックの箱に入れられています。この場合、水の入口と出口のノズルは、部分的にハウジングの外側になるように取り付けられています。

デバイスの動作原理

グリーストラップは次のように機能します。

インレットパイプは、キッチンのシンクから流れる液体を受け取ります。
一次チャンバーは汚れた水で満たされています。集められた液体は部分的に洗浄されますが、脂肪は上向きに運ばれ、仕切りが取り付けられているために残ります。このバリアの高さは限られており、ボックスのサイズの3分の2しか占めていません。
仕切りを通って、脂肪を含まない水が体の次の区画に入ります。
2番目のチャンバーから、液体はボックスの底に沿ってT字型の出口パイプに流れ込みます。そこから、浄化された水は下水道管に送られます。

液体の特別な動きにより、脂肪は引き出しの中でブロックされます。

特別なセクションを水が通過した結果、脂肪は作動媒体の表面に集められ、その体積は変化しません。

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製造材料による分類

グリーストラップのロシアおよび外国の製造業者は、以下の製造に使用されます。

台所用品、グリーストラップによく使用される耐性プラスチック。
グラスファイバー。
ステンレス鋼。

材料の特性と、それらがグリーストラップ装置の性能にどのように影響するかを検討してください。

脂肪を捕らえるためのプラスチック製の装置は、30年以上もの間、長い間稼働してきました。
耐性プラスチックは環境にやさしく、環境に悪影響を与えることはありません。
洗浄用のグリーストラップのプラスチックデバイスは、メンテナンスが簡単です。即席のツールを使用して、グリースから表面を洗浄、洗浄します。
顧客のスケッチによると、プラスチックから特殊な寸法のグリーストラップ用の機器を簡単に作成できます。
レストランやカフェでは、プラスチック製のファットトラップの設備の保証が優れており、高性能が不要で、訪問者の変更が迅速ではありません。

脂肪をトラップするためのプラスチックセパレーターの現代的なブランドは、ロシアの「5番目の要素」の会社のモデルです。

ガラス繊維ファットトラップは、Ecolineによって製造されたEco-Jモデルによってこのタイプの機器の市場に出回っています。

プロパティ：

ガラス繊維製のグリーストラップは、攻撃的な化学環境への暴露に耐えます。
このタイプの優れた機器は、設置場所に適応し、屋外または屋内に簡単に取り付けることができます。
ガラス繊維製のグリーストラップは、信頼性が高く、軽量で、メンテナンスが簡単です。

ステンレス製のグリーストラップは、ASOグループ会社が製造しており、生産性の高いケータリング施設に設置されています。これは高価ですが、高性能の機器です。

ステンレス鋼のグリーストラップの特徴：

下水道用のステンレス鋼グリーストラップ装置が制限なしに設置されています（部屋、通り）。
材料の増加した衛生特性は、レストランのインテリアに完全に適合します。

重要！多くの企業が亜鉛メッキ鋼グリースセパレーターを製造しています。それらは耐久性がありますが、ステンレス鋼セパレーターの特性を持つことはできません。

グリーストラップ洗浄プロセスの主な機能

手動またはオフラインの方法を使用して障害物を取り除きます。表面に蓄積する脂肪の量、設備のサイズ、およびその性能を徹底的にチェックした後、最適な方法が選択されます。グリーストラップの壁に付着した脂肪を除去するために、化学製剤からなる水溶液が使用されます。まず、蓄積した血餅を取り除く必要があります。そうでなければ、化学処理は役に立たないでしょう。詰まりに関する深刻な問題を解消するには、システム全体を分解し、デバイスのすべての部分を手動で引っ張って清掃する必要があります。

「トラップ」からの脂肪沈着物の抽出は、埋め立て地と呼ばれる特別な場所で行われます。したがって、廃棄が誤って行われることを心配する必要はありません。

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グリーストラップはどのように洗浄されますか？

グリーストラップは、定期的な清掃によって清潔に保つ必要があります。洗浄の頻度は、グリーストラップの容量と廃水の汚染によって異なります。長時間の清掃を行わないと、グリーストラップに大量の汚れがたまり、保護力を失い、完全に故障する場合があります。

また、脂肪はさまざまなバクテリアにとって好ましい生息地であり、鋭い不快な臭いの原因となる可能性があります。家庭用グリーストラップはすばやく簡単に掃除できます。表面から余分なグリースを定期的に集めるだけで十分です。グリーストラップは下水道システムから完全に切り離され、その後、特別なヘラで洗浄されます。通常、グリーストラップは配送に含まれ、その後化学薬品で処理されます。グリーストラップタンクの容量が少ないため、この手順は週に1回実行する必要があります。手順終了後、グリーストラップを接続し、システム全体に漏れがないか確認する必要があります。

ワークショップのグリーストラップを清掃するために、Ecolifeは独自のノウハウ（いわゆる小型スラッジポンプ）を使用しています。このデバイスは、Ecolifeスペシャリストの手によって作成され、実用化されていることが証明されています。
常連客の例を使用して、標準のグリーストラップを洗浄するプロセスを考えてみましょう。ペレクレストクのチェーン店には、半製品と完成品を準備するための独自のワークショップがあります。定期的にグリーストラップの定期清掃を行っています。



企業の業務を妨げないように、夜間にグリーストラップの清掃や廃棄物の除去作業を行っています。	すべての機器、材料、ツールを備えたフルスタッフのチームが現場に到着します。

オリジナルのEcolife設計の小型スラッジポンプは、内容物を特別な容器に再装填することで、グリーストラップから自動ポンプで排出するように設計されています。	真空設置の小型スラッジポンプ。ユニットには輸送用のホイールとハンドルが装備されており、狭い廊下を通過できる寸法になっています。

半製品ワークショップのグリーストラップの1つ	蓋が開いたグリーストラップ。（すべての写真はクリックすると拡大されます）

グリーストラップの内容物をポンプで排出するには、数分かかります。	グリーストラップは空で、試薬で洗浄する準備ができています。

作業用噴霧器を備えたポンプアクション噴霧器の準備。	試薬が注がれます内壁の掃除用グリーストラップ。

試薬はグリーストラップの壁に塗布されます。	グリーストラップを内側から清掃しました。

グリーストラップは水で満たされ、準備ができています。作業は迅速かつ効率的に行われました。	汲み出された内容物はカートに取り出されます。「ウォーキングホイール」は階段を上ることができます。

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産業用グリーストラップから固形廃棄物を汲み上げて除去するための独自のスラッジポンプ機。

工業用グリーストラップを洗浄するために、Ecolifeは特別な技術であるスラッジ吸引機を使用しています。

グリーストラップに蓄積された脂肪はすべて、ホースを介して特別な容器に引き込まれます。工業用グリーストラップは、通常3か月に1回、家庭用グリーストラップよりも頻繁な清掃を必要としません。

汲み上げられた脂肪はすべて、廃棄物処理のために特別な埋め立て地に運ばれます。顧客には必要なすべての書類が提供され、埋め立て地での脂肪の処分に取り組みます。

エコライフ会社は、I-IVハザードクラスの廃棄物の収集、輸送、処理、処分、中和、処分のための活動を実行するために必要なすべてのライセンスを持っています。

グリーストラップの清掃を怠った場合の結果

グリーストラップを定期的に清掃および保守しない場合に発生する最小限のことは、保護機能の喪失です。デバイスが正常に機能しなくなる可能性があり、その結果、下水問題が発生します（排水がパイプを通過しなくなります）。これは、それらに蓄積された汚染が原因で発生し、それが硬化して石の粒子に変わります。下水道管の事故を最も頻繁に引き起こすのは彼らであり、屋内に設置することはできません（シンクの下に設置するために特別に設計された家庭用モデルを除く）。

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機器、グリーストラップ、下水道、その他のシステムの修理には費用と時間がかかります。これにより、多額の財政的支出が発生します。あなたは問題を解決するためにお金を使わなければならないでしょう、しかし同時に会社は一時的にその仕事を正常に遂行することができないので損失を被ります。さらに、食品加工工場、レストラン、カフェ、およびその他のケータリング施設には、油脂汚染トラップからの廃棄物を処分する法的権限がありません。したがって、企業向けのターンキーサービスを注文することをお勧めします。

キッチンフードはどのくらいの頻度で掃除する必要がありますか？

レンジフードを掃除する頻度は、調理の頻度によって異なります。定期的な調理では、3か月に1回、ストーブの上の構造物を洗って掃除する必要があります。調理頻度が低い場合は、クレンジングの頻度を6か月ごとまたは1年ごとに1回に減らすことができます。

脂肪の定期的な洗浄があれば、洗浄プロセスにそれほど時間はかかりません。あなたがいくつかのトリックを知っているか、特別な洗剤を使用しているなら、昔ながらの脂肪沈着物でさえ簡単に取り除くことができます。

グリースからフードを掃除するための既製の製品

さあ、洗う方法を考えましょうキッチンの抽出フード。これを行う最も簡単な方法は、既製のツールを使用することです。

ソーダはすべての家にあります。ソーダ溶液を準備します-2リットルの水にソーダを1杯入れます。フードの部品に合うように適切なサイズの容器に溶液を注ぎます。溶液を沸騰させた後、汚染された元素を30分間浸します。その後、脂肪は簡単に消えます。
レモン果汁またはクエン酸の溶液で体の脂肪コーティングをこすることができます。 20分後、表面を水ですすいでください。必要に応じて、部品をクエン酸の溶液に浸すことができます（水1リットルあたり大さじ4）。
洗濯石鹸は多くの不純物を取り除きます。石鹸の小さな棒をすりおろし、削りくずをお湯に溶かすだけで十分です。フードの部品は、得られた溶液に20分間保持されます。次に、スポンジまたはブラシでよくこすります。
酢酸エッセンスは、脂っこい堆積物や付着したほこりを溶かします。エッセンスの布を湿らせて表面を拭くだけで十分です。 15分後、部品を水ですすいでください。フィルターを浸すために、酢溶液を準備することができます。これを行うには、エッセンスを1対2の比率で水と混合します。フィルターを20分間浸した後、洗浄します。
フードを掃除するには、通常のキッチン食器用洗剤を使用できます。脂肪をよく溶かします。製品に浸したスポンジで表面を洗ったり、食器洗い用ジェルを加えて部品を溶液に浸したりすることができます。
ストーブやオーブンを掃除するための組成物もこの目的に適しています。天板などの平らな面にフィルターを置き、スポンジで洗浄剤を塗布します。 30分後、部品を固いブラシで強くこすり、温水ですすいでください。
他の化合物や洗浄方法が役に立たない場合は、ゲル状のパイプクリーナー「モル」を使用します。ゲルを汚染された表面に塗布し、30分間作用させます。ゲルが作用し始めると、脂肪沈着物が泡立ちます。その後、ブラシでこする必要がなく、流水でよくすすぐことができます。
台所用品は通常の漂白剤で洗うことができます。ブラシで溶液を塗布し、10分間放置してから、水でよくすすいでください。

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蒸気発生器を使用して脂肪を溶解することもできます。その後、脂肪性プラークは上記のいずれかの方法で簡単に洗い流されます。

脂肪をきれいにするための民間の方法

グリッドを洗浄する方法がわからない場合キッチンのフード、それからあなたは家で脂肪を溶かすための効果的な手段を準備することができます。それを準備するには、クエン酸、ソーダ、アンモニア、塩、酢、アルコール、洗濯石鹸が必要になります。

ツールは次のように準備します。

5リットルの鍋に冷水を集めます。
粗いおろし金の上に3つ、洗濯石鹸の半分を入れて水に投げます。
次に、アンモニア、過酸化水素、またはケイ酸塩接着剤のボトルの半分を注ぎます。
次に、クエン酸、塩、またはソーダ灰を大さじ1〜2杯加えます。
最後に、大さじ半分のアルコールまたは酢を加えることができます。

すべての材料を溶かした後、フィルターまたはその他の洗浄が必要な部品を鍋に入れます。脂肪がよく溶けるまで15〜20分待ち、火格子を取り除き、流水ですすいでください。洗濯中は、ブラシやスポンジで表面をこすります。

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デバイスの機能

このタイプの機器の目的は、公共下水道ネットワークに放出するために廃水を準備することです。これは、法律によれば、廃水に許容される脂肪の質量分率に関する厳格な基準に関連付けられています。

グリーストラップの容量は、公共のケータリング施設（レストラン、食堂、カフェ、チェブレク）、食品製造のための産業施設、および民家からの衛生収集装置の排水経路に沿って配置されています。

地下構造

リザーバーは次の機能を実行します。

ドレンからオイルとグリースを分離、収集、除去します。
脂肪質のプラグの形成から処理タンク、私的および公共の下水道を保護します。
重大な事故につながる可能性のある特定のセクションでの高速道路の閉塞を防ぎます。パイプの内壁に定着すると、脂肪は最終的にパイプの直径と開通性を低下させ、閉塞を引き起こします。
脂肪の形での排水中の有害な不純物の含有量に関する現在の基準への準拠を保証します。
下水道システムを維持する費用効果を高めます。

プラスチックコンパクトバージョン

最近、立法レベルでの脂肪の含有量に関して、廃水の状態に非常に厳しい要件が課されています。それらの遵守を確実にし、検査当局からの罰則を回避するために、グリーストラップには収着フィルターが不足しています。これにより、1mg/l以下の脂肪製品の生産量を得ることができます。