グリーストラップの必要な性能の計算
デバイスが有用であるためには、グリーストラップの性能を正しく計算する必要があります。この点では、フィルターの設置と保守に携わる専門家に相談するのが最善ですが、計算は自分で行うことができます。
楽器の選び方は2つあります。
工業用グリーストラップ
計算は、特定の機関の仕事に関するデータに基づいています。製造された製品の量と廃水中の油脂の推定量は重要です。この方法はケータリング施設に最適であり、家庭用グリーストラップの選択にはまったく適していません。
この場合、デバイスの定格容量は、既知の最大廃水流量に使用された洗剤の係数を掛けることによって求めることができます。
廃水消費量の計算には、次の式が使用されます。
Qs = M * Vm * F /（3600 * t）、ここで
- Qsは必要な値です。
- Mは1日あたりの平均調理済み食事数です。
- Vmは、1皿の準備に必要な液体の消費量です。
- F-ピークフロー;
- tは企業の稼働時間です。
家庭用グリーストラップ
バス、シンクの数とそれらのスループットに関するデータに基づいて計算。正しく計算するには、使用する機器の種類を決定する必要があります。それらは流れて貯蔵することができます。
家庭用グリーストラップを選択するには、各シンクの容量を計算する必要があります。これを行うには、長さ、幅、高さを掛けます。
次に、家の中の流しの数に得られた値を掛けて、必要な指標を取得します。
フロースルーワッシャーを使用する場合、最適なセパレーターサイズを見つけるための式は次のようになります。
P \ u003d n * ps、ここで
- nは洗浄の数です。
- psは、蛇口からの水の流れの速度です。
原則として、後者の値は0.1 l/sです。
グリーストラップの必要な性能を自分で正しく計算するには、基本的な数学的スキルを持ち、部屋に設置されている下降管のパラメータを正確に知っているだけで十分です。
グリーストラップの装置と動作原理
グリーストラップは、脂肪や固形廃棄物から廃水を浄化し、それらを捕らえて専用のタンクに集める機能を果たします。コンパクトでシンクの下に簡単に収まります。家庭用モデルの本体は、ポリプロピレンまたはステンレス鋼で作られています。
セパレーター装置はシンプルで、次の要素で構成されています。
•2〜3個の穴がある長方形の本体（排水口の入口と出口に2個の穴、もう1個は換気用のすべてのモデルで使用できるわけではありません）。
•トラップとして機能する内部パーティション。
•臭いが部屋に侵入するのを防ぐために、ゴム製のシールで覆います。
•インレットパイプ（膝の形で短い）。
•エキゾーストパイプ（ティーの形で）。
装置の動作原理は、分離器の受容ゾーンへの流出物の流入と、固体粒子と脂肪が液体から切り離される仕切りを通過することからなる。脂肪と水の密度の違いは前者を上に上げ、そこで蓄積します。すべての仕切りの後ろには、処理された排水管が下水道システムに入る2番目のチャンバーがあります。タンクの上部に脂肪が蓄積すると、その塊は掘削され、その後処分されます。
自家製グリーストラップ
このタイプのクリーニングモジュールを自分の手でシンク用に組み立てることは難しくありません。主なことは、それがどのように機能するかを知ることです。他のすべては純粋に技術的なものです。ただし、考慮しなければならない点が1つあります。これは、コンテナの容量です。
何が問題になっているのかを理解するために、計算の例を示す必要があります。まず、デバイスのパフォーマンスを判断する必要があります。実際、これはグリーストラップが設置されているシンクの数と給水内の水の速度を掛けて決まる値です。ユニットが1つのシンクの下に設置されている場合、最初の値は「1」です。 2番目の位置は標準です-0.1l/s。一方を他方に乗算します。つまり、1x0.1 \u003d0.1です。これがパフォーマンスです。
第二に、決定されるのはタンクの容量です。別の式は次のとおりです。V=60x t x N、ここで：
tは脂肪から水が分離する時間であり、6分に等しいと見なされます。
Nは上記で計算されたパフォーマンスです。
ここで、値\ u200b \ u200binを次の式に置き換えます：V \ u003d 60x6x0.1 \ u003d 36 l
この値の下では、密閉された容器を見つける必要があります。それは異なる形をとることができます、主なことはボリュームが計算されたものより少なくないということです。ちなみに、下の写真は、金属製のバレルで作られた自家製の丸い断面のグリーストラップを示しています。パーティションは1つだけで、最初のコンパートメントは小さいです。しかし、このデザインは、キッチンの1つのシンクの下からグリースや油を取り除くのに十分です。そのための唯一の要件は、密閉された蓋です。
自家製のグリーストラップの種類が非常に多いことに注意してください。実践が示すように、ここでは製品の形状は重要ではありません。パーティションを通る排水路の適切に編成された通過はここで重要です。上記の記事で説明したものとまったく同じです。
蓄積された脂肪汚染物質からデバイスを適切に洗浄する方法についての簡単な説明。すべてが非常に簡単です。
- カバーを外す必要があります。
- コンパートメント内の水面に浮かんでいる油の蓄積は、それほど深くない体積の物体で取り除く必要があります。カップかもしれません。主なことは、可能な限り汚染を収集することです。
- これはすべて、バケツまたは盆地に集められます。
- その後、カバーを取り付けます。
シンクが設置されているキャビネットは、必ずしもボリュームがあるとは限りません。したがって、デバイスのクリーニングプロセスで問題が発生する可能性があります。ただし、シンクや下水道から切り離さないでください。キャビネット内ですべてを行うことをお勧めします。少し時間がかかりますので、しばらくお待ちください。
Biofor0.5-40"pro"-5,000ルーブルから
Biofor 0.5-40は、2つのノズルとぴったりと合うふたを備えたプラスチック容器です。デバイスの作業スペースは、取り外し可能なブロックと固定されたブロックによって2つの部分に分割されています。
ブロックの上端はノズルの50〜70 mm上にあるため、脂肪の除去を妨げるものは何もありません。取り外し可能なトレイにより、注入口の下に沈殿した破片を簡単に取り除くことができます。本体のロックで蓋をしっかりとシールに押し付けます。グリーストラップには不快な臭いが残ります。
作業スペースの設計により、排水管の方向性のある流れが止まります。穏やかな状態では、脂肪懸濁液の分離は流動過程よりもはるかに効率的であるため、これは必要な手段です。しかし、計算を間違えるだけで、最後の利点は重大な欠点になります。脂肪が上昇して下水道ネットワークに入る時間がありません。衛生器具から直接汚れた水を除去する強度も侵害されています。
作業を開始する前にタンクを清掃することをお勧めします。冷却された脂肪はすべての表面から十分に除去されます。
| 生産性、m³/ h | 0.5 |
| ピーク流量、l / min | 40 |
| 重量、kg | 8 |
| 寸法（LxWxH）、mm | 470x360x390 |
| 分岐パイプの高さ（入口/出口）、mm | 285/265 |
| 電気設備 | 不揮発性 |
| 生産国 | ロシア |
Biofor0.5-40モデルのデバイスをビデオに示します。
シンクグリーストラップ：DIYの作成と設置
グリーストラップ：装置と動作原理
グリーストラップの設置 産業施設や食品施設は、関連する衛生基準や規則が存在するためですが、家庭での使用に関しては、この装置は家の中で本当に必要ですか？これを行うには、脂肪物質が下水道にどのような影響を与えるかを理解する必要があります。
- 冷却されると、脂肪酸は薄片状の塊に変わり、パイプの壁に沈殿し、最終的には詰まりを引き起こし、水の流れを減らします。時間の経過とともに、システムは完全に通行不能になり、クリーニングする必要があります（最悪の場合、修理する必要があります）。
- 脂肪は、持続的な悪臭を放つ腐食性物質の段階的な形成につながります。
- 時間が経つにつれて、脂肪沈着物は下水道システムを内部から酸化および腐食させ、完全に使用できなくなります。
ご覧のとおり、グリーストラップの使用は自宅でもかなり正当化されます。家庭用設備の装置について簡単に考えてみましょう。グリーストラップは完全に密閉された容器で、取り外し可能な蓋が付いており、食品グレードのプラスチックでできており、いくつかのセクションに分かれています。分岐パイプは、下水道パイプラインに切り込む極端なパイプに接続されています。流しの下に設置。
グリーストラップは浄化槽に分類されます。使用済みの水はすべて通過します。設備の基本的な動作原理は、水と脂肪の密度の違いです。まず、排水は入口パイプを通ってタンクに入ります。脂肪は密度が低いため、その粒子は水面に浮かび、それらを横切って設置された仕切りのおかげで、そこから特別な貯蔵タンクに移されます。家庭用グリーストラップに蓄積された脂肪は、手動でのみ取り除くことができます。
日曜大工のグリーストラップを作る
ほとんどの場合、このユニットの製造には、鋼、食品グレードのプラスチック、グラスファイバー、ポリプロピレンなどの材料が使用されます。最も単純なオプションであるプラスチックデバイスの製造について検討します。
アドバイス。農場に無害なプラスチック製の不要な製品がある場合は、それらを安全に使用してユニットの容量を作成できます。
設計の作成に直接進む前に、特定の給水システムの最適な設置量を計算するのに役立つ基本的な計算を行うことが重要です。まず、作成したユニットのパフォーマンスを計算しましょう
したがって、次の式を使用します。Р= nPs、ここで
- P-浄化槽の性能、l / s;
- nは部屋のシンクの数です。
- Ps-給水率（通常は0.1 l / sに等しい）。
設計されているユニットの容量がわかったら、次の式を使用して構造の必要な体積を決定します。V = 60Pt、ここで
- tは、酪酸の沈降の平均時間（約6分）です。
- Pは、私たちがすでに知っているユニットのパフォーマンスです。
得られた寸法に応じて、インスタレーションの図面を作成します。これで、ツールと材料の準備を開始できます。
- インスタレーションの本体の材料（この場合、食品グレードのプラスチック）;
- 衛生シリコーン;
- 建物の接着剤;
- 直径5cmの熱可塑性パイプ。
- 直径5cmの熱可塑性エルボ。
- 直径5cmの熱可塑性Tシャツ。
最初のステップは、体のパーツをカットすることです。金属/ジグソーには弓のこを使用しています。まず、デザインの側面（本体）を接着し、その後で底面を固定します。次に、内部パーティションを設置します（それらの高さは側壁の高さの2/3である必要があります）。接合部はシリコーンで密封されています。
組み立てられた構造にエルボを取り付けます（これはインレットパイプとして機能します）。パイプとティーからアウトレットパイプを作ります。それは小さい場合でも当てはまります-デザインのトップカバー。本体との接触箇所にラバーシールを固定します。作業エリアへのユニットの設置に進むことができます。
構造物の設置の特徴
グリーストラップの取り付けは非常に簡単なプロセスですが、従う必要のある特定の規則が必要です。
- まず、ユニットを設置する場所を決定します。
- 構造物を設置する面を確認して準備します（完全に水平である必要があります）。
- ユニットをパイプラインに固定するためのすべての留め具（クランプ、フィッティングなど）を用意します。
- 入口パイプを下水道排水管に、出口パイプを排水システムに運びます。
- 最初のクリーニングを待って、インストールをテストしています。ユニットがテストに合格した場合は、インストールを閉じることができます。
実際、それがすべてです。実際、ご覧のとおり、家庭用のグリーストラップの作成と設置は非常に簡単です。主なことは、注意深く、注意深く、正確であることです。幸運を！
人気のグリーストラップメーカーの概要
国内外のメーカーによって製造された幅広い脂肪分離器が現代の市場に出回っています。異なる会社の設備に大きな違いはないことに注意する必要があります。
どのブランドのデバイスも同じ原理で動作します。重力によって機能します。多くのメーカーは、スタンドなどのトラップに加えて追加の機器を提供しています。
スタンドは、レストラン、食堂、カフェ、大型スーパーマーケットのカッティングショップのシンクの真下に設置されているファットトラップで使用するように設計されています
最適なモデルを選択するときは、ファットトラップの目的だけでなく、メーカーの名声と評判にも焦点を当てる価値があります。
企業からのグリーストラップは特に需要があります：
- helyx;
- Wavin Labko;
- Evo株;
- Flotenko;
- UE「Polymerconstruction」。
Helyxは、主に工業用の垂直および水平グリーストラップを製造する人気のあるメーカーです。セパレーターは初期処理システムとして使用されます。
これは、汚染されたグリースドレンを含む産業排水の放出場所に設置されます。
Wavin Labkoは、グラスファイバーとポリエチレンで作られた革新的な電子式脂肪蓄積レベルメーターとトラップのフィンランドの開発者および製造業者です。
Wavin-LabkoのEuroREKグリーストラップは、レストラン、カフェ、食堂、ガソリンスタンド、食肉加工工場、食肉処理場で使用されています。
ロシアのメーカーであるEvoStokは、腐食に強い耐熱性強化プラスチックからさまざまな目的の機器を製造しています。
装置には気密シールが装備されており、不快な臭いが部屋に侵入するのを効果的に防ぎます。
Flotenkは、耐久性のあるガラス繊維強化プラスチックから産業用および家庭用電化製品を製造しています。
Flotenkファットトラップの利点は、美観、レベルインジケーターの存在、精製度が最大50 mg / l、耐久性です。メーカーは、垂直および水平のグリーストラップを製造しています。
UE「Polymerconstruction」のファットトラップは、入口ノズルと出口ノズルを備えたスパイラルパイプで作られたコンテナです。
排出管はかなりの深さに配置されているため、脂肪の滑りは許されません。
ファットトラップの種類
最新のグリーストラップはいくつかに分かれています
それらの特性が考慮されるカテゴリー。
目的地別
それらの目的に応じて、デバイスは次のようになります。
- 家庭。このようなグリーストラップはアパートに設置され、
個人世帯。さらに、家庭用機器にはトラップが含まれ、
公共のケータリング施設での廃水処理に使用されます。
ちなみに、グリーストラップは
食堂からの下水道は、
そのような施設の設備。これらのデバイスはマウントされていますが
シンク直下のグリーストラップ
食堂からの下水道のために、規範によれば、それはまた見つけることができます
彼女は別として。家庭用グリーストラップは手動でのみ清掃できます
仕方。 - 産業。そのようなファットトラップはにインストールされています
生産、廃水中に油と脂肪を含むものの混合物があります
液体。ちなみに、工業用グリーストラップは自動的に清掃されます。
これは、特別なメカニズムによって促進されます。それらを除いて、デザインで
2つのデバイスカテゴリに違いはありません。
使用する材料の種類別
グリーストラップの次の分割は、材料に応じて実行できます。
デバイスの製造工程で使用されます。
- プラスチック。これらのデバイスは軽量で
価格。それらはパイプにすぐにインストールされ、インストールプロセスは発生しません
困難。 - グラスファイバー。そのような罠の特徴
攻撃的な環境に対する耐性が高まります。おかげで
ガラス繊維のハウジングは非常に堅いです。このタイプのデバイスは
グリーストラップとして使用する
屋外下水道用。 - 金属。生産に使用される主な材料、
ステンレス鋼です。その主な利点は最大にあります
化学的および機械的損傷に対する耐性の程度。
このようなデバイスは、簡単であるため、業界で広く普及しています。
あらゆる攻撃的な物質に対処し、下でも排水管をろ過することができます
高温への暴露。当然、そのようなデバイスの価格
大幅に高い。
インストールオプションによる
この分類では、すべてが設置場所によって異なります。
- シンクまたはシンクの下。このようなデバイスは、コンパクトな寸法で、フィルタリング用に最大2つのコンパートメントを備えています。グリーストラップの性能は、1秒以内に2リットルのレベルです。ほとんどの場合、彼らはアパートに取り付けられています。
- 別にインストールされたデバイス。以前のバージョンと比較して、そのようなデバイスの寸法は上向きに異なります。トラップの生産性も向上し、1秒あたり15リットルを超えることはありません。このような下水道グリーストラップは、スループットの向上が必要なケータリング施設に取り付けることができます。
- 埋もれた装置。地下にも設置できる最強の装置。このオプションは業界で使用されています。このようなデバイスのスループットは、数百リットルに相当します。設計上、通常のグリーストラップとはまったく異なり、一度に複数の段階の廃水処理を行うモデルがあります。
