主な種類
このタイプのデバイスは、クリーニングの原理に従って分類され、次の3つの方法で実行できます。
- 機械的。この最も一般的なオプションは上で説明されていますが、その主な欠点は次のとおりです。
- 動作中は、脂肪の蓄積からデバイスを定期的に清掃する必要があります。
- 効率と精製レベルが低いため、不純物の一部は依然として排水中に残っています。
- 重力。このようなセパレーターの設計と動作原理は以前のタイプに似ており(図3を参照)、唯一の違いは洗浄の技術的プロセスにあります。排水は落ち着くまでの時間(約1日)が与えられ、ほとんどすべての不純物が表面近くに集まるようになります。多くの場合、これらのデバイスでは、脂肪不純物を結合する特殊な化学物質が使用され、それらから重い礫岩を形成して沈殿します。
重力式グリーストラップの動作原理EvoStok
このようなデバイスのクリーニング率は約98%とはるかに高くなりますが、特徴的な欠点もあります。
- 手作業による洗浄とその後の脂肪の処分が必要です。
- 沈殿した有機物では、腐敗のプロセスが始まる可能性があり、それは不快な臭いの形で現れます。
- 生物学的。このようなセパレータは、生物学的デストラクタと呼ばれます。以前のタイプとの違いは、クリーニング技術にもあります。それは、脂肪を食べて中性の沈殿物に変換する生物学的産物(微生物の特別な培養物)を加えることによって生成されます。
グリーストラップ錠カスタムGT
この方法の利点は明らかです。脂肪の分解後、不快な臭いがなく、洗浄プロセスがそれほど難しくありません。
グリーストラップの種類についてのトピックを締めくくるには、脂肪を分離するための特別な装置も備えているキッチンフードなどの換気システム用の装置について言及する必要があります。
キッチンフードのグリーストラップ:a-火格子フィルター; b-ラビリンスタイプ
フィルターを通過すると、グリース蒸気がフィルターに付着し、ダクト換気システムの汚染を減らします。
シンクグリーストラップ:DIYの作成と設置
グリーストラップ:装置と動作原理
産業施設や食品施設にグリーストラップを設置するのは、関連する衛生基準や規則が存在するためですが、家庭での使用に関しては、この装置は家で本当に必要ですか?これを行うには、脂肪物質が下水道にどのような影響を与えるかを理解する必要があります。
- 冷却されると、脂肪酸は薄片状の塊に変わり、パイプの壁に沈殿し、最終的には詰まりを引き起こし、水の流れを減らします。時間の経過とともに、システムは完全に通行不能になり、クリーニングする必要があります(最悪の場合、修理する必要があります)。
- 脂肪は、持続的な悪臭を放つ腐食性物質の段階的な形成につながります。
- 時間が経つにつれて、脂肪沈着物は下水道システムを内部から酸化および腐食させ、完全に使用できなくなります。
ご覧のとおり、グリーストラップの使用は自宅でもかなり正当化されます。家庭用設備の装置について簡単に考えてみましょう。グリーストラップは完全に密閉された容器で、取り外し可能な蓋が付いており、食品グレードのプラスチックでできており、いくつかのセクションに分かれています。分岐パイプは、下水道パイプラインに切り込む極端なパイプに接続されています。流しの下に設置。
グリーストラップは浄化槽に分類されます。使用済みの水はすべて通過します。設備の基本的な動作原理は、水と脂肪の密度の違いです。まず、排水は入口パイプを通ってタンクに入ります。脂肪は密度が低いため、その粒子は水面に浮かび、それらを横切って設置された仕切りのおかげで、そこから特別な貯蔵タンクに移されます。家庭用グリーストラップに蓄積された脂肪は、手動でのみ取り除くことができます。
日曜大工のグリーストラップを作る
ほとんどの場合、このユニットの製造には、鋼、食品グレードのプラスチック、グラスファイバー、ポリプロピレンなどの材料が使用されます。最も単純なオプションであるプラスチックデバイスの製造について検討します。
アドバイス。農場に無害なプラスチック製の不要な製品がある場合は、それらを安全に使用してユニットの容量を作成できます。
設計の作成に直接進む前に、特定の給水システムの最適な設置量を計算するのに役立つ基本的な計算を行うことが重要です。まず、作成したユニットのパフォーマンスを計算しましょう
したがって、次の式を使用します。Р= nPs、ここで
- P-浄化槽の性能、l / s;
- nは部屋のシンクの数です。
- Ps-給水率(通常は0.1 l / sに等しい)。
設計されているユニットの容量がわかったら、次の式を使用して構造の必要な体積を決定します。V = 60Pt、ここで
- tは、酪酸の沈降の平均時間(約6分)です。
- Pは、私たちがすでに知っているユニットのパフォーマンスです。
得られた寸法に応じて、インスタレーションの図面を作成します。これで、ツールと材料の準備を開始できます。
- インスタレーションの本体の材料(この場合、食品グレードのプラスチック);
- 衛生シリコーン;
- 建物の接着剤;
- 直径5cmの熱可塑性パイプ。
- 直径5cmの熱可塑性エルボ。
- 直径5cmの熱可塑性Tシャツ。
最初のステップは、体のパーツをカットすることです。金属/ジグソーには弓のこを使用しています。まず、デザインの側面(本体)を接着し、その後で底面を固定します。次に、内部パーティションを設置します(それらの高さは側壁の高さの2/3である必要があります)。接合部はシリコーンで密封されています。
組み立てられた構造にエルボを取り付けます(これはインレットパイプとして機能します)。パイプとティーからアウトレットパイプを作ります。それは小さい場合でも当てはまります-デザインのトップカバー。本体との接触箇所にラバーシールを固定します。作業エリアへのユニットの設置に進むことができます。
構造物の設置の特徴
グリーストラップの取り付けは非常に簡単なプロセスですが、従う必要のある特定の規則が必要です。
- まず、ユニットを設置する場所を決定します。
- 構造物を設置する面を確認して準備します(完全に水平である必要があります)。
- ユニットをパイプラインに固定するためのすべての留め具(クランプ、フィッティングなど)を用意します。
- 入口パイプを下水道排水管に、出口パイプを排水システムに運びます。
- 最初のクリーニングを待って、インストールをテストしています。ユニットがテストに合格した場合は、インストールを閉じることができます。
実際、それがすべてです。実際、ご覧のとおり、家庭用のグリーストラップの作成と設置は非常に簡単です。主なことは、注意深く、注意深く、正確であることです。幸運を!
ファットセパレーターとは
パイプを通って流れる廃水を処理するには、脂肪分離器が必要です。屋内と屋外の両方に設置できます。この場合、脂肪が下水道管に侵入することはなく、悪臭もありません。
脂肪分離器はさまざまな材料で作られています。ほとんどの場合、ステンレス鋼とポリエチレンが使用されます。これらは安価であると同時に耐久性のある材料だからです。
セパレータの設計は、次の2つのコンポーネントで構成されています。
- サンプ;
- 特殊フィルター装置。
排水溜めでは、家庭用グリーストラップの操作中に、たとえば汚れた皿の後に、水に入るすべての脂肪が蓄積します。
脂肪分離器の動作原理は、さまざまな物質の物理的および化学的特性に基づいています。油脂などの排出中の軽い物質は、容器の上層に集められます。重い物質はすぐに底に行きます。タンク自体の材質は油脂などの過酷な環境に反応せず、換気蓋がグリーストラップ内に付着した臭いの侵入を防ぎます。
あなたがバー、カフェ、食堂、レストランを所有している場合、または単にあなたの家でパイプが詰まらないようにしたい場合は、グリースセパレーターを入手してください。下水道管に入る前にグリースを止めるのに役立ちます。
グリーストラップの動作原理
セパレータの適切な設置と操作は、その動作原理を理解し、最適なモデルを選択することなしには不可能です。これらの質問をさらに詳しく考えてみましょう。
家庭用に設計されたグリーストラップが比較的最近登場したという事実にもかかわらず、それらは古い産業用の対応物の直接の「子孫」です。たとえば、何十年もの間、グリーストラップは、都市下水処理プラント、食品および化学産業の技術チェーンで運用されてきました。構成、電源、設置場所に関係なく、セパレーターは設計の単純さやエネルギーの独立性が異なることがよくあります。最も単純なケースでは、これは2セクションのタンク(下の図を参照)であり、廃水は液相と脂肪相に層状になっています。
洗浄効果は、脂肪不純物の浮選と合体のプロセスの結果として現れます。これらの物理現象の結果、油性物質がタンクの上部に集中して凝固物を形成し、重力の作用下で固形物が底部に沈殿します。このような単純な技術スキームにより、家庭用機器であっても、排水路を明確にすることができます。
- 脂肪成分については、50〜60%以上。
- 固体懸濁液の場合-約50%。
グリースフィルターの種類
抽出には2種類のデバイスを使用できます。それらは脂肪吸収または石炭です。後者のタイプは、細かい洗浄を行い、臭い、蒸気、または有害ガスを除去します。このモデルの一部である主な物質は活性炭です。排気システムが空気を除去する場合、そのようなフィルターは使用されません。
グリースフィルターは、大まかなクリーニングを実行し、グリースまたはすすを保持します。これは、フードの内部要素の優れた保護として機能し、システムの耐久性を高めます。このような脂肪を閉じ込める要素は、3つのタイプに分けられます。
- 使い捨てモデルがあり、紙、合成防寒剤、不織布のいずれでもかまいません。デバイスの表面には、フィルターを交換する必要があるときに消える特別なマークがあります。
- アクリルの外観は再利用可能で、月に1回、石鹸水でぬるま湯で洗います。エレメントが損傷する可能性があるため、エレメントを絞ることは禁止されています。
- アルミフィルターは洗浄や洗浄も可能で、再利用も可能です。
グリーストラップの取り付け
流しの下にグリーストラップを設置する
グリーストラップの取り付けは非常に簡単です。自分の手でデバイスを取り付けるには、次の手順に従う必要があります。
- セパレーターの設置場所を選択します。アクセスしやすい水平でしっかりした表面である必要があります。ほとんどの場合、グリーストラップは、シンクの真下または食器洗い機の近くに設置されます。
- グリースフィルターが取り付けられています。
- セパレーターの入口管は、流しの下水道管または流しと洗浄装置が接続されている管に接続されています。接続点には、デバイスに付属のゴム製ガスケットが使用されています。
- 出口管は下水道に排出されます。パイプの接続には、前項と同様にガスケットを使用します。
- グリーストラップは、パイプとの接続の気密性をチェックするために水で満たされています。
- システムはデバイスの蓋で閉じられます。
正しく取り付けられた機器の例
セパレーターを接続してテストします。デバイスを使用できます。
庭へのグリーストラップの設置
個人用プロットにセパレーターを設置することは、自宅にデバイスを設置するよりも難しい作業です。自分でインストールするには、次の手順を実行する必要があります。
最初に、フィルターを設置する場所を選択します
サイトのさらなる計画と可能な景観作業を考慮に入れることが重要です。
必要なサイズの穴を掘ります。この作業を実行するときは、くぼみの底にしっかりとした埋め戻しがあり、セパレーターカバーが地面から3〜4cm突き出ていることを考慮に入れる必要があります。
ピットの底では、砂とセメントの混合物から頑丈な型枠が作られています。サイトに砂質またはローム質の土壌がある場合、使用される混合物は1:5の比率で希釈されます
土壌がより不安定な場合は、溶液中のセメントの量を増やす必要があります。準備したベースが完全に硬化したら、デバイスの追加インストールに進むことができます。
グリーストラップの本体は、安定性と歪みの回避のために、アンカーボルトで頑丈なベースに取り付けられています。
合板型枠は、汚れの脱落を防ぐためにグリーストラップの周りに構築されています。寒冷地で機器を使用するには、ミネラルウールやフォームなどの断熱材を使用する必要があります。
サイトに砂質またはローム質の土壌がある場合、使用される混合物は1:5の比率で希釈されます。土壌がより不安定な場合は、溶液中のセメントの量を増やす必要があります。準備したベースが完全に硬化したら、デバイスの追加インストールに進むことができます。
グリーストラップの本体は、安定性と歪みの回避のために、アンカーボルトで頑丈なベースに取り付けられています。
合板型枠は、汚れの脱落を防ぐためにグリーストラップの周りに構築されています。寒冷地で機器を使用するには、ミネラルウールやフォームなどの断熱材を使用する必要があります。
ミネラルウールと発泡プラスチックが適切な断熱材です
- デバイスの入口パイプは下水管に接続されています。接続後、ジョイントをシーラントで処理することをお勧めします。
- セパレーターの出口パイプは、別の排水システムに接続されています。パイプの接合部もシーラントで処理されています。
- ピットの残りのスペースは掘削土で覆われています(この特定の場所から抽出された土を使用する埋め戻し方法が使用されます)。
屋外グリーストラップの設置
グリーストラップを路上に設置する場合は、ファンライザーが必要です。これらのパイプは、機器に損傷を与える可能性のある下水道システムからの過剰なガスの蓄積を取り除くために使用されます。プロットに多くの時間を費やす予定で、大企業の場合、つまり廃水が多い場合は、メインだけでなく追加のファンパイプも使用することをお勧めします。
グリーストラップの設置中にすべての基本的な規則と要件が守られていれば、デバイスの操作とさらなるメンテナンスに問題はありません。
機器設置技術
脂肪分離器の設置プロセスは、さまざまな方法で実行できます。ファットトラップの種類や特性に応じて、最適な設置方法を選択する必要があります。セパレーターを取り付けるためのいくつかのオプションを検討してください。
ストリートグリーストラップの設置
工業用ファットトラップを取り付ける手順は複雑で時間がかかります。したがって、ほとんどのトラップ購入者は、専門家に機器の設置を委託することを好みます。
自分でインストールを実行するには、いくつかの準備作業を実行する必要があります。
- 設置場所を選定します。選択する際には、サイトのレイアウトの特徴と、将来の景観作業の可能性を考慮に入れる必要があります。
- デバイスを取り付けるためのピットのサイズを決定します。その深さは、ファットトラップカバーが地面より約4cm高くなるようにする必要があります。
- 穴を掘ります。一番下には、砂とセメントの混合物を注ぐ頑丈な型枠を装備しています。砂質土やロームには、1:5の比率で調製した溶液が最適です。
- ソリューションが固まるまで待ちます。最低でも14日です。
設置のためのベースの準備が完了したら、機器の設置に直接進むことができます。これを行うために、ファットトラップの本体をコンクリートベースに取り付け、注入期間中に自家製のコンクリートスラブに埋め込まれたループにデバイスをしっかりと固定します。ヒンジを付けるのを忘れた場合は、アンカーボルトで固定できます。
現在、ピットに設置された設備の周囲に独特の合板壁を構築しています。このプロセスは、土壌の脱落を防ぐために必要です。寒冷地でセパレーターを操作する場合は、断熱材で覆う必要があります。これには、ミネラルウールまたはポリスチレンが適しています。
ファットトラップを通信ネットワークに接続することは残っています。これを行うには、機器の出口パイプを排水システムに接続する必要があります。接合部はシーラントで処理する必要があります。そして、装置の入口管を下水管に接続します。要素の接合箇所をシーラントでコーティングします。
グリーストラップ本体の周囲に形成された空きスペースはすべて土で覆われています。通常、埋め戻しが行われ、穴を掘る段階でこの場所から掘削された土で開口部を埋める必要があります。
ファンライザーを取り付ける必要があることを忘れてはなりません。下水道に溜まった余分なガスを取り除く必要があります。排水処理システムに大きな負荷がかかる場合は、一度に複数のライザーを設置することをお勧めします。装置内に設置されている脂肪蓄積センサーは、洗浄手順の必要性について警告します。
ストリートグリーストラップは、ポンプや特殊な機器を使用して専門企業の専門家によって清掃されることがよくあります
工業用ファットトラップの設置と設置は、専門の設置業者が関与して実施することをお勧めします。彼らはまた、仕事の全範囲を実行するための許可を持っている必要があります。
また、専門の専門家が設置に必要な建設機械を持っているため、安定した長期の設備運用に必要な手続きを行うことができます。
グリーストラップを屋内に設置する
シンクの下に家庭用セパレーターを設置することは、外部に機器を設置するよりも簡単なプロセスです。これを行うには、最初に機器の設置に最適な場所を選択する必要があります。
簡単にアクセスでき、硬く、できるだけ水平な面に、衛生器具の近くに配置する必要があります。
一連の順次アクションを実行する必要があります。
- 設備の排水管を下水道に持ち込みます。接続ポイントで、デバイスに付属のゴム製ガスケットを取り付ける必要があります。
- トラップのインレットパイプを配管設備のアウトレットパイプまたはパイプライン(シンクと洗浄設備の接合部)に接続し、特別なガスケットを忘れずに接続します。
- グリーストラップに必要な量の水を集めて、装置の漏れをチェックします。
チェックが成功した場合は、ファットトラップにカバーを取り付けることができます。カバーを取り付けることで、機器の取り付けが完了したと見なすことができます。
選択およびインストール方法の詳細 シンクグリーストラップ、この資料を読んでください。
選定基準と主なメーカー
必要なデバイスを選択するには、まず、その目的から先に進む必要があります。セパレーターの動作パラメーターはこれに依存します。たとえば、家庭用の場合、パフォーマンスは毎秒0.1〜2リットルの範囲で十分です。しかし、これらの特性は、食堂、カフェ、またはレストランから下水道に流入する廃水を洗浄するにはまったく不適切です。このタスクには、適切な技術的特性を備えた産業モデルが必要になります。
多くの産業モデル(たとえば、乳製品の生産が確立されているワークショップ用)には、サービスの効率を高める追加の機器が装備されていることは注目に値します。これらは、廃水を汲み上げるための自動ポンプ、充填センサーなどです。
重要な要素は、タンク本体の材質です。プラスチック、グラスファイバー、ステンレス鋼のいずれでもかまいません。産業用装置では、井戸はコンクリートでできていることがよくあります。
家庭用クリーナーは通常プラスチックでできており、これは材料の低コストと次の有用な特性によって説明されます。
- 軽量で、設置とメンテナンスが大幅に簡素化されます。
- 長い耐用年数(少なくとも30年);
- 人間に無害。
ポリプロピレン製グリーストラップ「シロアリ」
このようなデバイスは、家庭での使用または小規模なケータリング施設での設置用に設計されています。
ガラス繊維セパレーター。このような場合の特徴は、高い機械的強度と攻撃的な化学物質に対する耐性です。
このような特性は、特に屋外設置が許可されているという事実を考慮すると、産業用モデルに適しています。
グラスファイバーグリーストラップFlotenk
ガラス繊維の船体は耐候性があり、軽量でお手入れが簡単です。
ステンレス鋼のハウジングは、通常、工業用セパレーターに使用されます。特徴:
- 長い耐用年数;
- 高い衛生特性;
- 見栄えのする外観。
これらの特性は、可能な限り、公共のケータリング施設の要件を満たしています。
ACOグループ製ステンレスセパレーター
このようなケースの使用を制限する唯一の欠点は、価格が高いことです。
メーカーを選ぶときは、Ecoline、Alta、The Fifth Element、Thermiteなどの有名なブランドを優先することをお勧めします。また、国内製品は海外製品に比べて品質は劣りませんが、大幅に安価であることに注意してください。中王国の未知の製造業者については、ここではいつものように、その場で品質をチェックする必要があります。
KS-Zh-2V-45,000ルーブルから
KS-Zh-不揮発性ウェルタイプのグリーストラップのライン。都市下水道に排出される前に工業廃水を処理するように設計されています。 「2V」-デバイスの垂直レイアウト。地面に設置し、ハッチを通して掃除します。
KS-Zhラインの「若い」モデルの利点は、デバイスのパフォーマンスと作業量です。そのおかげで、毎分300リットルまでの流量が効果的に処理されます。デバイスの最小サービス間隔は6か月です。
マイナス面のうち、一定の投資が必要になります:計算のために-設計者に、サイトの準備とデバイスの設置のために-専門の職人に、掃除のために-プロの掃除機に。
現在の脂肪レベルを制御するには、メーカーがオプションとして提供しているカスタマイズ可能なセンサーを使用するのが最適です。
生産性、m³/ h | 7.2 |
ピーク流量、l / min | 300 |
寸法(高さ/直径)、mm | 1300/800 |
電気設備 | オプションで、不揮発性の中密度センサーが取り付けられています。 |
生産国 | ロシア |
メーカーからのビデオの産業用KS-Zh:
選定基準と主なメーカー
必要なデバイスを選択するには、まず、その目的から先に進む必要があります。セパレーターの動作パラメーターはこれに依存します。たとえば、家庭用の場合、パフォーマンスは毎秒0.1〜2リットルの範囲で十分です。しかし、これらの特性は、食堂、カフェ、またはレストランから下水道に流入する廃水を洗浄するにはまったく不適切です。このタスクには、適切な技術的特性を備えた産業モデルが必要になります。
多くの産業モデル(たとえば、乳製品の生産が確立されているワークショップ用)には、サービスの効率を高める追加の機器が装備されていることは注目に値します。これらは、廃水を汲み上げるための自動ポンプ、充填センサーなどです。
重要な要素は、タンク本体の材質です。プラスチック、グラスファイバー、ステンレス鋼のいずれでもかまいません。産業用装置では、井戸はコンクリートでできていることがよくあります。
家庭用クリーナーは通常プラスチックでできており、これは材料の低コストと次の有用な特性によって説明されます。
- 軽量で、設置とメンテナンスが大幅に簡素化されます。
- 長い耐用年数(少なくとも30年);
- 人間に無害。
このようなデバイスは、家庭での使用または小規模なケータリング施設での設置用に設計されています。
ガラス繊維セパレーター。このような場合の特徴は、高い機械的強度と攻撃的な化学物質に対する耐性です。
このような特性は、特に屋外設置が許可されているという事実を考慮すると、産業用モデルに適しています。
ガラス繊維の船体は耐候性があり、軽量でお手入れが簡単です。
ステンレス鋼のハウジングは、通常、工業用セパレーターに使用されます。特徴:
- 長い耐用年数;
- 高い衛生特性;
- 見栄えのする外観。
これらの特性は、可能な限り、公共のケータリング施設の要件を満たしています。
このようなケースの使用を制限する唯一の欠点は、価格が高いことです。
メーカーを選ぶときは、Ecoline、Alta、The Fifth Element、Thermiteなどの有名なブランドを優先することをお勧めします。また、国内製品は海外製品に比べて品質は劣りませんが、大幅に安価であることに注意してください。中王国の未知の製造業者については、ここではいつものように、その場で品質をチェックする必要があります。
セパレーターモデルを選択する際には、その設置場所を考慮する必要があります。屋内および/または屋外に設置するために設計されたモデルがあります。
3つのホームインストールオプションがあります。
- シンクまたはシンクの下;
- 地下室で;
- この目的のために提供されたスペースで。
日常生活では、原則として、最初のオプションを使用します。家庭用セパレーターを設置する際の一連のアクションを簡単に説明してください。
- デバイスを配置する場所を選択します。このためには、滑らかで硬いコーティングが施された表面が適しています。グリーストラップは操作中に定期的に清掃する必要があるため、グリーストラップに自由にアクセスできるようにする必要があります。最良の選択肢は、流しの下または隣に置くことです。
- 選択した場所にセパレーターを取り付けます。
- シンクドレンホースをインレットパイプに接続します。接合部のシールを確実にするために、ゴム製ガスケット(通常はデバイスに付属)を使用します。追加のセキュリティ対策として、シリコンシーラントを使用できます。
- ゴム製のシールを忘れずに、排水管を下水道に接続します(この目的には適切な直径の波形ホースを使用するのが最適です)。
- 気密性を確認するために、構造物に水を充填します。漏れが見つかった場合は、修正します。
- トップカバーを閉じると、デバイスを使用できるようになります。
屋外の垂直または従来のグリーストラップは、浄化槽と同じ原理に従って地面に取り付けられています。このプロセスの説明は、当社のWebサイトにあります。
フィルタ分類
品種に関しては、いくつかの基準に応じてデバイスがさまざまなタイプに分類されます。一般的な分類は次のとおりです。
1.使用材料に基づく:
- プラスチック;
- グラスファイバー;
- ステンレス鋼;
- ポリプロピレン;
- 食品プラスチック。
2.インストール方法によると:
- 流しの下;
- 地下室用;
- 指定エリア用。
3.メーカーを考えると:
- 「アルタ」。断面積の小さい下水管に適しており、ロシア市場でのコストは最高の1つです。
- フロテンコ。この家庭用グリーストラップは、屋内だけでなく屋外にも設置できます。その信頼性のために、そのようなデバイスは小さなカフェやレストランの所有者の間で人気があります。
- ラブコ。彼らはケータリングの専門家の間で非常に人気があります。
- エボストック。セパレーターが強化プラスチックとポリプロピレンでできているモデル。家庭での使用に適しています。
- helyx。フィルタは、主に産業用アプリケーション向けに設計されています。
- 「5番目の要素」。通常の消費者に加えて、これらのフィルターは産業施設に理想的です。
これらのモデルの価格はほぼ同じです。行動の原則についても同じことが言えます。
インストール
グリーストラップの取り付けは簡単なプロセスです。特に、事前にすべてを熟考し、デバイスの操作に必要な条件を作成する場合はそうです。
インストールする場所
家庭用グリース分離装置は、建物内または路上(カントリーハウス内-外部下水浄化槽の前)に設置できます。カフェ、レストラン、または食堂では、セパレーターを別の部屋、食器洗い機、地下や路上で。産業用-ワークショップやOSで。
セパレーターの屋外設置の場合、場所を装備する必要があります-凹みを掘り、水平にし、グリースセパレーターの領域をコンクリートで固めます。このデバイスは注意深く準備する必要があります。ストリートセパレーターの設置については、通常、専門家に依頼します。
シンクの下にグリースセパレーターを取り付けるには、デバイスが最適にフィットするように、最初に家具、下水道ユニットの位置を正確に測定する必要があります。セパレーターと家具の壁の間に少なくとも3〜4 cmの隙間を設ける必要があります。また、メンテナンスのためにグリースセパレーターに自由にアクセスできるようにする必要があります。
インストールする方法
グリーストラップを取り付けるには、場所を正しく選択して準備する必要があります。設置場所はできるだけ平らにする必要があります。動作中はデバイスが水で満たされていることを覚えておく必要があります。したがって、軽いPVCハウジングの代わりに、少なくとも40kgの重いユニットを使用する必要があります。これは静的な負荷にすぎません。セパレーター本体にバッチで入る水は常に振動を発生させるため、動的負荷を加える必要があります。軽い棚や弱い留め具の棚は、この揺れるモンスターに耐えられません。
セパレーターとそのパイプが1つのコンパートメント(食器棚)に収まり、家具の壁を介して相互に接続されないように、十分なスペースを確保する必要があります。結局のところ、重いセパレーターの変位は(何らかの理由で)パイプの故障を引き起こし、その自由は家具の壁の穴によって制限されます。したがって、シンクの下にスペースが不足している正しいインストールオプションについては、写真を参照してください。
組み立て工程は説明書に書かれています。グリーストラップの取り付けは難しくありません。主なことは、デバイス内ですべてが正常であることを確認することです(購入する場合でも確認できます)。さらに必要:
- 選択した場所に本体を取り付け、
- 波形パイプを使用してシンクの排水管に接続し、
- 住宅の出口を下水道に接続します。
主なことは、取り付け時にすべてのゴム製ガスケットが取り付けられていることを確認することであり、グリーストラップに入口と出口がある場所を混同しないようにすることです。取り付け前にガスケットをシリコーンで潤滑することが可能であり、取り付け後、接合部を外側からシリコーンまたは他のシーラントでコーティングすることができます。
選択のヒント
デバイスの適切な操作と下水管の信頼性の高い保護、および脂肪の堆積と閉塞からの保護は、グリーストラップの正しい選択に依存します。
デバイスの動作原理
家庭で使用する場合は、性能が0.1〜2 l/sのデバイスを購入するだけで十分です。寸法グリーストラップは、食品脂肪含有製品の生産のために大規模なレストランや企業に装備されています。ここでは、生産の詳細に焦点を当てています。そのため、乳製品を製造する企業では、グリーストラップにタンク充填センサーとポンプが装備されており、廃水をタンクに送り込みます。
タンク洗浄
自動でコンパクトなグリーストラップを設置することで、ケータリングエリアの特定の不快な臭いを取り除くことができます。シンクの真下に置きます。多くのモデルの変更により、別のレシーバーへのドレインの撤回が可能になります。このようなデバイスのメンテナンスには、多くの時間は必要ありません。ノズルから大きな粒子を定期的に取り除き、洗剤を使用して沈殿物を除去するだけで十分です。
小さなダイニングルーム用のコンパクトなデバイス
詰まりの発生を防ぐため、下水道管は定期的に温水で洗浄しています。
品種
従来、グリーストラップは、メーカー、機器の使用パラメータに応じて、いくつかのカテゴリに分類できます。 設置方法と材料 製造。
グリーストラップの製造には、ステンレス鋼、プラスチック、グラスファイバーが使用されます。プラスチック製品の利点は次のとおりです。
- 注文の下で、特定の基準を満たすタンクを製造することが可能です-特定のスループット、寸法、および形状で。
- PVC製品は使いやすく、メンテナンスも簡単です。定期的にタンクを掃除するだけで十分です。
- 素材は環境に優しく、長寿命です。
プラスチック製品
ガラス繊維製品は、化学的に活性な環境に特に耐性があるため、工業目的でより頻繁に使用されます。装置は、内部と外部の両方のタイプの設置を想定しています。本体は耐久性があり、環境の影響を恐れず、清掃が簡単で、軽量です。
ガラス繊維タンク
大企業では、スチールケースのグリーストラップが使用されます。このような機器は高コストですが、材料の動作特性によって正当化されます。それは、高い耐食性、普遍的な設置(内外)、および長い耐用年数を特徴としています。
ステンレス鋼製品
排気システムにフィルターを取り付ける理由
オイルフィルターは空気清浄に欠かせない部品です。脂肪や煤から出る空気の流れをきれいにするので。 フィルター装置がない場合、エキゾーストシステムの内部はオイルコーティングで覆われているため、メンテナンスが困難になります。また、フードモーターは高負荷になるため、すぐに使用できなくなる可能性があります。
フードがバーナーの表面の真上に配置されている場合、大量の脂肪が蓄積すると火災につながる可能性があります。したがって、特殊なフィルターの使用は必須ですが、デバイスがうまく機能せず、キッチンの表面に汚れが付着するため、タイムリーに交換または清掃する必要があります。
調理中にキッチンの表面に付着する可能性のあるさまざまな汚染物質から空気を浄化するには、脂肪タイプのフィルターが必要です。このような要素は、排気システム内の全体的なグリース汚染を防ぎます。このような装置を使用する場合、洗浄プロセスは迅速かつ便利です。